Чебуреки с мясом

Name: Чебуреки с мясом
Ingredients: Тесто; муки; Воды; Соли; Сахара; Масло растительное; водки; Начинка; Фарш (ваш любимый, у меня свинина с говядиной + лук)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия 🏃‍♂️

#марафон #конкурс #выпечка #ночнойжрец #наскоруюруку #лайфхаки #активист...

Ингредиенты

Тесто

муки 8 ст.

Воды 3 ст.

Соли 2 ч. Л.

Сахара 2 ч. Л.

Масло растительное

водки 1 ст. Л

Начинка

Фарш (ваш любимый, у меня свинина с говядиной + лук)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лайфак #1 - не добавляйте в Тесто яйца, тесто будет жёстким. Лафхак #2 водка даёт большой хруст 😏

Готовим тесто. Муку смешиваем с сахаром и солью, выливаем воду, масло и водку. Тщательно вымешиваем тесто, и оставляем на час его, чтоб тесто отдохнуло 😅

Готовое тесто раскатываем до 3 мм, не более, берём тарелку диаметром (15 - 20 см) и вырезаем круги. На них кладем нашу начинку. Далее складываем тесто пополам и как можно крепче защипываем края, чтобы начинка наша не вытекла во время жарки. И обжариваем на большом количестве подсолнечного масла. Приятного аппетита!😋

...