
Свиная Рулька в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Пустозёрова
Истинно мужское блюдо))) ну или как вариант новогоднего стола))
Ингредиенты
- свиная рулька 1,5 кг
- Соль
- Перец
- Итальянские травы
- Чеснок маленькую головку
- Масло оливковое 2-3 ч/л
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Хорошо промываем рульку, под проточной водой. Если надо почистить немного ножом кожу.
2
Тем временем готовим маринад. Специи берите на своё усмотрение. Я брала всего по чайной ложке. Все специи смешать с маслом и нарезанными чесноком.
3
Сделать в рульке ножом надрезы, типа кармашек. И прям очень хорошо натереть маринадом. Оставляем на ночь в холодильнике.
4
Запекать будем в рукаве для запекания. Переложить рульку в рукав, хорошо завязать. В рукаве сверху сделать не большие отверстия зубочисткой. В духовку на 2 часа при 150°. После чего разрезать рукав, добавить температуру и дать зарумяниться.
5
Подавать можно с любимым гарниром или соусом. Я запекала картофель по деревенски. Приятного вам аппетита)))



4.95866
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)