Сладкий балиш

Name: Сладкий балиш
Ingredients: муки; кефира; сливочного масла или маргарина; изюма; сахарного песка; рис; яйца; Ванилин; чайной ложки Сода; чайной ложки соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Регина

Сладкий пирог к чаю #выпечка #открытие

Ингредиенты

муки 400 грамм
кефира 150 мл
сливочного масла или маргарина 150 грамм
изюма 100
сахарного песка 4-5 столовых ложек
рис 150 грамм
яйца 2
Ванилин
чайной ложки Сода 1/3
чайной ложки соли 0,5

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим тесто из тёплого кефира, размягченного масла, ванилина, 2 столовых ложек сахарного песка и муки, и убираем в холодильник.

Пока тесто в холодильнике ставим варить яйца и рис, а изюм заливаем кипятком.

Яйца мелко нарезаем, рису даём немного остыть, а изюм стечь, и после уже смешиваем яйца, рис, Сахарный песок 2-3 ложки и изюм.

Делим готовое тесто на две части в пропорции ⅔, из двух частей раскатываем нижний слой теста, на него выкладываем начинку и покрывает кусочками масла, закрываем верхним слоем и протыкаем равномерно вилкой поверхность пирога.

Ставим пирог в разогретую духовку до 180 градусов, на 40-45 минут. Ещё больше рецептов тут➡️ https://instagram.com/mama_violy_i_marata?igshid=14vi0q6ysy2m8

...