
Тыквенные блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Сенатос-Баженова 🏃♂️
#тыква #тыква #зож #пп #хочунабор #хэштегами #завтрак #вкусно #царевнатыква #календарь
Ингредиенты
- тыквенного пюре 130 гр
- яйца 2 шт
- муки 8-10 ст л
- щ соды 1
- сахара 4-5 ст л
- тёплого молока 3 ст
- кипятка 3-4 ст л
- растительного масла (у меня тыквенное) 2 ст л
- Сметана для подачи
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Для начала готовим пюре (можно использовать замороженную тыкву), режем тыкву мелкими кубиками или натираем на терке. Кладём в сотейник, добавляем немного воды, чтоб скрыла тыкву и варим, до состояния, когда тыкву можно легко мять. Если воды много, то часть сливаем и готовим пюре, по консистенции, как жидкая сметана. Можно использовать готовое, детское пюре из баночки 👌. Нам нужно 130 гр готового пюре.
2
Пока пюре остывает, готовим тесто. Яйца взбиваем с сахаром венчиком. Добавляем тёплое молоко и взбиваем. Частями всыпаем муку (сверху на муку соду), и каждый раз продолжаем взбивать.
3
В готовое тесто выкладываем тыквенное пюре, перемешиваем. Добавляем несколько ложек кипятка, перемешиваем. По необходимости добавляем муки, или кипятка, смотря на консистенцию теста.
4
В готовое тесто добавляем 2 ст л растительного масла, перемешиваем. Выпекаем блинчики с двух сторон на разогретой блинной сковороде, слегка смазанной маслом. Подаём со сметаной. Приятного аппетита!



4.821956
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями