Винегрет с топинамбуром.Салат с топинамбуром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тɐˈmarɐ
#салат
Ингредиенты
- Топинамбур(земляная груша)
- Свёкла вар.
- морковь вар.
- лук репч
- чеснок
- зелёный горошек
- Солёный огурец
- квашеная капуста
- Любое растит.масло,горчичное,льняное
- Соль,перец,сок лимона по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Топинамбур очистить,промыть,натереть на крупной терке,добавить натертый чеснок,заправить растит.маслом душистым,можно соком лимона.
2
Для винегрета топинамбур очищаю,нарезаю кубиками и отвариваю в подсоленной воде.Варить 5-7 мин,может стать слишком мягким.Остальные овощи нарезаем кубиками,соединяем и заправляем маслом.Топинамбур вместо картошки в винегрете.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821909
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
