
Кыстыбый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия 🏃♂️
#марафон #конкурс #выпечка #ночнойжрец #наскоруюруку #национальнаякухня #активист...
Ингредиенты
- Для теста
- Пшеничная мука 300 гр.
- молока 130 мл
- яйцо 1
- соли 1 ч. Л
- Сахар по вкусу
- Масло сливочное 50 гр.
- Для начинки
- картошки 1 кг
- лук 2-3 шт
- Молоко (на глаз, как для пюре)
- Масло сливочное
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Молоко, сахар, соль, яйцо и масло размешиваем до однородной консистенции. Постепенно всыпаем муку и замешиваем тесто. Хорошо вымешиваем тесто, оно должно стать мягким и эластичным. Потом убираем его отдохнуть минут на 30, а пока займёмся начинкой.
2
Варим картофель до готовности и делаем из неё пюре (с добавлением молока и масла). Чистим и мелко режем лук. Обжариваем его до золотистой корочки на сливочном масле. Затем смешиваем пюре и лук. Начинка готова.
3
Тесто раскатываем на тонкие лепешки. На сухой горячей сковородке обжариваем лепешки с 2-х сторон до поджаристого цвета.
4
На одну половину готовой лепешки выложите начинку и накройте другой половиной. И смазать сливочным маслом... Приятного аппетита 😋



4.841760
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями