Омлет овощной с колбасой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шамак
#готовлюдлясебя #готовлюнаскоруюруку#готовлюразное #завтраки #простыерецепты #календарь
1 порция
Ингредиенты
- яйца 2
- Зелень укропа и петрушки
- Колбаса вареная 30-50 гр
- 🍅 1
- Сыр пошехонский 30-50 гр
- Растительного масла для жарки
- Соль, черный и красный молотый перец по вкусу
- небольшая луковица 1
- морковь среднего размера 1
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Моем чистим лук и морковь. Лук мелко режем, 🥕 и колбасу трем на крупной тёрке, 🍅 режем мелко кубиками. Берём сковороду вливаем растительного масла и обжариваем сначала лук,а потом морковь,даём остыть. В миске взбиваем венчиком два яйца, добавляем специи и соль по вкусу, зелень укропа,и остывшую овощную массу, перемешиваем все.
2
Наливаем растительного масла немного, вливаем смесь омлета, наверх омлета налаживаем порезанный кубиками 🍅,сыр, колбасу.
3
Обжариваем омлет хорошо на сковороде на среднем умеренном огне,минут пять и омлет готов.
4
Омлет посыпать зеленью петрушки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881424
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!