
Заварные блины на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Лосева 🌱🌳
Пористые, поджаристые и удивительно нежные! Пекутся быстро, не прилипают и не рвутся....
1 час
4 порции
5
Ингредиенты
- Кефир 500 мл
- Яйцо 2 шт.
- Соль 1/4 ч. л.
- Сахар 3 ст. л.
- Мука 2 стак.
- Кипяток 1 стак.
- Сода 1/2 ч. л.
- Растительное масло 3 ст. л.
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Слегка взбить кефир с яйцами. Добавит соль, сахар, муку и смешать до однородности.
2
В кипящую воду положить соду и сразу вылить эту смесь в тесто. Хорошо размещать и дать тесту постоять минут 15-20.
3
Разогреть в сковороде растительное масло, вылить в тесто. Энергично размешать.
4
Выпекать, как обычно. На горячей сковороде с двух сторон до румяности. Маслом сковороду больше не смазывать, его достаточно в тесте.



4.811979
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)