
Заварные блины на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Лосева 🌱🌳
Пористые, поджаристые и удивительно нежные! Пекутся быстро, не прилипают и не рвутся....
1 час
4 порции
5
Ингредиенты
- кефир 500 мл
- яйцо 2 шт
- соль 1/4 ч.л
- сахар 3 ст.л
- мука 2 ст
- кипяток 1 ст
- сода 1/2 ч.л
- растительное масло 3 ст.л
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Слегка взбить кефир с яйцами. Добавит соль, сахар, муку и смешать до однородности.
2
В кипящую воду положить соду и сразу вылить эту смесь в тесто. Хорошо размещать и дать тесту постоять минут 15-20.
3
Разогреть в сковороде растительное масло, вылить в тесто. Энергично размешать.
4
Выпекать, как обычно. На горячей сковороде с двух сторон до румяности. Маслом сковороду больше не смазывать, его достаточно в тесте.



4.811979
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)