Овсяноблин (начинка на ваш вкус)

Name: Овсяноблин (начинка на ваш вкус)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 блинчика
Ingredients: Тесто; яйцо; Хлопья овсяные; Молоко; соль; Начинка; Все, что вам угодно и душа желает; Есть варианты как сладких, так и соленых

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна🏃‍♂️

У меня на фото 2 начинки- моцарелла+помидор и моцарелла+грибы+ветчина +помидоры #календарь

15 минут

2 блинчика

Ингредиенты

Тесто
яйцо 1 шт
Хлопья овсяные 30 г
Молоко 50 г
соль По вкусу
Начинка
Все, что вам угодно и душа желает
Есть варианты как сладких, так и соленых

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Хлопья овсяные измельчить в блендере, на маленькие кусочки, не в пыль(муку).

К измельчённым хлопьям добавляем молоко, соль, яйцо(можно взять только белок, если хотите уменьшить количество жиров).

Все тщательно взбиваем, перемешиваем вилкой.

На сухую разогретую сковороду выкладываем смесь на 1 блинчик, накрываем крышкой и жарим до золотистого цвета.

Переворачиваем блин и даём немного обжарится(буквально 20 секунд).

Переворачиваем обратно блинчик, выкладываем начинку, накрываем второй половинкой блинчика и закрываем крышкой на 1 минуту.

Приятного аппетита. У меня 2 вариации начинки (для меня, более лёгкий, для парня, более калорийный)-сыр моцарелла+помидор, сыр моцарелла +помидор+ветчина+грибы.