Печенье на кефире

1 ст. сахара+ 1 ст. кефира перемешать + 2 яйца размешать до растворения сахара. Добавить 100 гр растопленного маргарина или масла. Перемешать. 360 г муки просеять+ 8 гр разрыхлителя+ 2 щепотки соли. Перемешать до однородности. Духовку разогреть до 180 г. Печенье выложить на силиконовый коврик столовой ложкой. Выпекать не больше 20 минут.