Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пышные оладьи на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галия Грушевая
#завтрак #оладьи #детям
Ингредиенты
- кефира комнатной температуры(стакан 250мл) 1 стакан
- яйцо 🥚 1 шт
- ст.л сахара 2-3
- ч.л соды 1/2
- муки+ещё примерно меньше половины стакана 1 стакан
- Ванилин пакетик
Шаги приготовления
109
человек планируют готовить
1
Яйцо 🥚 смешать с щепоткой соли и с сахаром, взбить венчиком слегка без миксера. Добавить кефир комнатной температуры. Туда же пакетик ванилина
2
Просеять муку и сразу же с мукой добавить 1/2 ч л соды. Все хорошо перемешать и оставить тесто минут на 25-30 ! Тесто потом больше не мешать!!!!
3
На сковороду капнуть каплю масла для первой партии. Оставшиеся оладьи жарятся почти на сухой сковороде.
Я обычно жарю первую сторону без крышки, А как переверну на вторую сторону- накрываю крышкой.
4
Жарить на среднем огне. (если плита электрическая, то я, например сначала сковороду накалю на 14 градусах и как тесто первую партию добавлю на сковороду, убавляю температуру до 9)
Тесто я накладываю столовой ложкой на сковороду. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851687
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
