Сосиски из индейки с беконом

Все ингредиенты, кроме бекона, измельчаем в блендере, чтобы получился однородный фарш

Отрезаем полоски из пищевой пленки, чтобы они были по ширине больше длины предполагаемых сосисок. Бекон режем кубиками

На плёнку выкладываем 2 ст л нашего фарша, чуть разравниваем его в прямоугольник и в середину кладём бекон. С помощью пленки формируем сосиски, чтобы бекон был внутри, полностью заворачиваем в пленку и с краев завязываем готовые сосиски нитками

Отвариваем готовые сосиски в течение 15-20 минут, затем достаем, остужаем, разворачиваем и обжариваем на сковороде со всех сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!!))