
Творожно-тыквенная запеканка с маком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина Мещерякова
#ОдинРецептОдноДерево #завтрак #домашняяеда
Ингредиенты
- Творожная основа:
- творога 500 гр
- яйца 2
- сметаны 1 ст л
- крахмала 1 ст л
- сахара 100 гр
- мака 10 гр
- Тыквенная основа:
- тыквенного пюре 500 гр
- яйца 2
- сахара 70 гр
- крахмала 1 ст л
- Заливка:
- сметаны 100 гр
- тыквенного пюре 100 гр
- яйца 2
- сахара 20 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Приготовить творожную основу. В творог добавить сметану, яйца, сахар. Перемешать, чтобы не было комочков.
2
В творожную массу добавить мак и столовую ложку с горкой крахмала. Всё хорошо перемешать.
3
Приготовить тыквенную основу. В миске соединить тыквенное пюре, яйца и сахар. Добавить столовую ложку с горкой крахмала и перемешать.
4
Застелить дно формы для выпечки бумагой. Смазать форму маслом и присыпать мукой.
5
Затем выложить творожную и тыквенную массу поочерёдно строго в центр по столовой ложке. Когда основа закончится, необходимо слегка постучать формой с запеканкой по столу, чтобы масса равномерно распределилась по всей форме. Для красоты рисунка деревянной шпажкой провести лучики от края к центру формы. И поставить в разогретую духовку на 55-60 минут.
6
Тем временем подготовить заливку. В миске соединить до однородности сметану, тыквенное пюре, яйца и сахар.
7
Через 60 минут запеканку извлечь из духовки и залить заливкой. Снова отправить в духовку на 7-10 минут. Готовую запеканку остудить в форме и толь ко потом извлечь из неё. Приятного аппетита!



4.911175
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)