avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Творожно-тыквенная запеканка с маком
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Творожно-тыквенная запеканка с маком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Полина Мещерякова
#ОдинРецептОдноДерево #завтрак #домашняяеда

Ингредиенты

  • Творожная основа:
  • Творога 500 г
  • Яйца 2
  • Сметаны 1 ст. л.
  • Крахмала 1 ст. л.
  • Сахара 100 г
  • Мака 10 г
  • Тыквенная основа:
  • Тыквенного пюре 500 г
  • Яйца 2
  • Сахара 70 г
  • Крахмала 1 ст. л.
  • Заливка:
  • Сметаны 100 г
  • Тыквенного пюре 100 г
  • Яйца 2
  • Сахара 20 г

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Приготовить творожную основу. В творог добавить сметану, яйца, сахар. Перемешать, чтобы не было комочков.
2
В творожную массу добавить мак и столовую ложку с горкой крахмала. Всё хорошо перемешать.
3
Приготовить тыквенную основу. В миске соединить тыквенное пюре, яйца и сахар. Добавить столовую ложку с горкой крахмала и перемешать.
4
Застелить дно формы для выпечки бумагой. Смазать форму маслом и присыпать мукой.
5
Затем выложить творожную и тыквенную массу поочерёдно строго в центр по столовой ложке. Когда основа закончится, необходимо слегка постучать формой с запеканкой по столу, чтобы масса равномерно распределилась по всей форме. Для красоты рисунка деревянной шпажкой провести лучики от края к центру формы. И поставить в разогретую духовку на 55-60 минут.
6
Тем временем подготовить заливку. В миске соединить до однородности сметану, тыквенное пюре, яйца и сахар.
7
Через 60 минут запеканку извлечь из духовки и залить заливкой. Снова отправить в духовку на 7-10 минут. Готовую запеканку остудить в форме и толь ко потом извлечь из неё. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3