Русская кухня Завтрак

Ооочень пышные оладьи

Name: Ооочень пышные оладьи
Ingredients: муки пшеничной; кефира 2,5%; яйцо куриное; соды; ванильного сахара; белого сахара; Подсолнечное масло для жарки; Для подачи; Сахарная пудра; Какао порошок; Шоколадный топинг; Цукаты ананаса; Вишня

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валерия Плис

Видео с рецептами, больше фото, интересные лайфхаки🤗 #календарь #одинрецептоднодерево

Ингредиенты

муки пшеничной 250 гр
кефира 2,5% 250 гр
яйцо куриное 1
соды 1 ч.л.
ванильного сахара 1 уп.
белого сахара 1 ст.л.
Подсолнечное масло для жарки
Для подачи
Сахарная пудра
Какао порошок
Шоколадный топинг
Цукаты ананаса
Вишня

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбиваем яйцо, в него добавляем сахар и еще взбиваем до расстворения сахара.

Далее вливаем кефир, комнатной температуры(можно немного подогреть в микроволновке), добавляем щепотку соды и взбиваем венчиком.

Постепенно добавляем муку, просеивая через сито. Когда масса станет густой, берем ложку, и домешиваем тесто. Тесто должно получиться густым...таким, чтобы медленно стекало с ложки. Тесто готово, теперь ему нужно немного отдохнуть, минут 15.

Тесто готово, теперь ему нужно немного отдохнуть, минут 15.

Когда прошло 15 минут, разогреваю сковородку, тесто не мешаю...и аккуратно ложкой выкладываю оладьи. Обжариваю на маленьком огне, под крышкой с двух сторон. Снимаю с огня и вуаля😍 шикарные, пышные оладьи, которые не падают... даже когда остывают!!!🥞

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА❗ ❤ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО‼ 🥰😍😍ПОПРОБУЙТЕ ПРИГОТОВИТЬ, УСТРОЙТЕ СЕБЕ ГАСТРОНОМИЧНО-ЭСТЕТИЧЕСКУЮ ФЕЕРИЮ💥🥰 ‼ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ INSTAGRAMM❤, В НЕМ ГАРАЗДО БОЛЬШЬШЕ РЕЦЕПТОВ И ВИДЕОРЕЦЕПТОВ!‼💥 @gotovim.vkusnozp