Горбуша под шубой

Разделываем горбушу, делим на две части, я люблю молоку, положила тоже, рыбу солим и перчим.

Сверху помидоры, но можно и без них, то-же вкусно получается.

Лучше использовать жареный лук, сырой не доходит хрустит-эту рыбу долго томить нельзя, за это время лук не успевает приготовиться.

Сверху майонез и сыр, в духовку пока сыр не зарумянится-у меня это было 220, минут 20, рыба готовится очень быстро, ноо я забыла сфотографировать-красивы кусочек))) проверьте на слово это очень вкусно😁, p s этот рецепт родился на новый год лет так 8 назад-мою маму обманули вместо сёмги (сказали что это дикая)продали горбушу, и пришлось что-то придумывать, что было у меня то и накидала на рыбу) и по сей день мы очень любим именно это рецепт.