Горбуша под шубой, запеченная в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#пикник #рыба #ужин
Вкусный ужин, благодаря автору @Inna .
Немного своей фантазии,...
30 мин
6 порций
3
Ингредиенты
- Филе горбуши 2 шт
- Бальзамический крем по вкусу
- Приправа для рыбы 1 ст.л
- Оливковое масло для жарки
- Смалец 1 ст.л
- Морковь 3 шт
- Соль по вкусу
- Чеснок 3 зубчика
- Сок лимона 1/2 шт
- Сыр тертый 70 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Натереть морковь и обжарить на смальце на сковороде.
2
Добавить приправу, посолить, накрыть крышкой, тушить до полуготовности.
3
Через 5 мин добавить чеснок, перемешать.
4
Пока готовится морковь, филе промыть, подсушить, убрать кости и почистить от чешуи.
5
Филе сбрызнуть соком лимона и смазать бальзамическим кремом.
6
Духовка должна быть хорошо разогрета. Итак, каждое филе разделить на 3 части. Получается 6 кусков.
7
Выложить в противень, смазанный оливковым маслом.
8
Затем, шубу выложить отдельно в чашу и перемешать с сыром.
9
Теперь по ложке, полтора, выложить овощи на рыбу. Куски лежат вниз кожей.
10
Разровнять и поставить в духовку на 20 мин.
11
Готовую горбушу подать с гарниром, овощами или без.
12
Приятного аппетита!!!🙏🌹🌹🌹😋😋😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831895
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
