Горбуша, запечённая в духовке с гарниром из молодого картофеля

Name: Горбуша, запечённая в духовке с гарниром из молодого картофеля
Ingredients: Горбуша филе; Картофель; Масло растительное для жарки; Маринад и панировка; Лимон; Паприки копчёной; Соли; Розмарина сушенного; ст л Муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana.indiana_rp

Быстро, вкусно, сытно! Гарнир приготовим к рыбе из молодого картофеля. Клубни хорошо...

Ингредиенты

Горбуша филе

Картофель

Масло растительное для жарки

Маринад и панировка

Лимон

Паприки копчёной 1 ч. л.

Соли 1 ч. л.

Розмарина сушенного Щепотка

ст л Муки 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Берём филе рыбы. Приправляем солью, перцем и сбрызгиваем лимоном. Оставляем на некоторое время для маринада.

Запекаем при 180°С — 30 мин.

У нас есть время приготовить гарнир. На плиту ставим утятницу с растительным маслом для нагрева. Режем толстыми колечками молодой картофель. Насыпем соль, паприку.

Туда же розмарин и муку. Хорошо перемешаем картофель. Наше масло на плите хорошо прогрелось.

Выкладываем картошку. Жарим с двух сторон до полной готовности. Проверяем проколом острым ножом. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.