Закуска для бранча
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
#календарь #одинрецептоднодерево
Один из вариантов.. Драники отлично сочетаются с...
Ингредиенты
- Для драников:
- крупного картофеля 2 шт
- тыквы 150 гр
- яйцо 1
- кукурузного крахмала 2 ст.л
- сухого тимьяна 1/2 ч.л
- Чёрный молотый перец
- Соль, оливковое масло для жарки
- репчатого лука 1/2
- Тонкие слайсы ветчины
- Салат
- большого свежего огурца 1/2
- свежей моркови 1/2
- листьев салата 2 горсти
- Заправка
- бальзамического уксуса 2 ч.л
- кленового сиропа 1 ч.л
- Соль
- оливкового масла 2 ст.л
- сока лимона 2 ч.л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Для драников. Натереть на мелкой терке тыкву и картофель, присолить, через 5 минут хорошо отжать массу и слить, выделившийся сок. Добавить яйцо, крахмал, перец, тимьян и выпекать на сковороде с разогретым маслом на среднем огне, формируя ложкой небольшие драники. В процессе жарки прикрыть крышкой. Пока драники выпекаются-готовые драники держать в тепле. На готовые драники выложить ветчину. Подавать со свежим салатом👌🏻
2
Для салата. Огурец нарезать тончайшими слайсами, морковь натереть. Салатные листья вымыть и обсушить. Для заправки смешать все ингредиенты и взбить. Огурец +морковь +салатные листья+ заправка😋👌🏻
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792144
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!