🌺Салат Мимоза🌺

Рыбу перевернуть на тарелку и очистить от костей и разделить на 2 части.картофель отварить и натереть на крупной терке и разделить на 2 части. Яйца отварить и отделить на белки и желтки.Белки разделить на 2 части.Лук нарезать мелко и разделить на 2 части.

На сервировочное блюдо разложить картофель,смазать майонезом,сверху часть рыбы,майонез,лук и белки,сверху смазать майонезом и разложить в той же последовательности.Сверху посыпать тертым желтком и украсить по желанию.Я украсила в виде подарка.Нарезала ленты из моркови и уложила с четырех сторон.Снизу украсила веточками укропа..