
Пирог с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Манохина 🌳
#выпечка #пирог #мама #фотограф #календарь #ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- Тесто
- муки 260 грамм
- сливочного масла 130 грамм
- сахарной пудры 2 ст. л.
- воды 3 ст. л.
- Ванильная эссенция
- Начинка
- яблок 6
- крахмала 1 ст. л.
- сахара 4 ст. л.
- Молотая корица
- лимонного сока 2-3 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Смешиваем все составляющие для теста, тщательно перетирая с маслом, пока не соберется в ком. Скатываем в шар, сплющиваем, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на час.
2
Тем временем чистим яблоки от кожуры и сердцевины, режем произвольно. Смешиваем с лимонным соком, сахаром и корицей. Крахмал нужен в том случае, если яблоки сочные.
3
Тесто делим на 2 части, одна чуть больше другой. Большую часть раскатываем и выстилаем форму с бортиками, высыпаем начинку.
4
Меньшую часть раскатываем, нарезаем на полоски и покрываем сверху пирога сеткой.
5
Выпекаем 30-40 минут при t=180°C. За 5 минут до готовности смазать пирог взбитым яйцом. Подавать с медом или мороженым.



4.98624
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями