
Цацики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yuliya Yuliya Yuliya ✈
традиционное греческое блюдо.
время приготовления 5-10 минут.
3-5 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Натуральный йогурт 400 мл
- Свежие огурцы 3-5 штук.
- Чеснок 5 зуб.
- Оливковое масло 4-5 ст/л.
- Лимонный сок 3-4 ст/л.
- Перец, соль по вкусу
- Укром, петрушка, кинза по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Огурцы очищаем от кожуры и натираем на мелкой тёрке, затем отжимаем сок. Чеснок я натираю на мелкой тёрке, но можно и выдавить через пресс, из лимона выдавливаем сок. Смешиваем отжатые огурцы, лимонный сок, оливковое масло, йогурт и чеснок немного взбиваем венчиком, посыпаем зеленью. Соус готов. Можно подавать с мясом, рыбой и отварным картофелем.



4.851669
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями