Запеканка с курицей и брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Безменова
#ОдинРецептОдноДерево #вторыеблюда #горячее
Ингредиенты
- куриного филе 300-400 г
- небольшой кочан брокколи 1
- луковица 1
- морковь 1
- картофеля 2-3
- чеснока 1 зубчик
- яйцо 1
- сметаны 3 ст л
- муки 1 ч л
- специи по вкусу
- твёрдый сыр
- соль
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Подготовить овощи: брокколи разобрать на соцветия и отварить до полуготовности (примерно 5 минут после закипания), лук порезать четверть-кольцами, морковь - кубиками.
2
Отварить до готовности курицу, подсолить, после нарезать некрупными кусочками.
3
Картофель почистить и отварить до полуготовности. Нарезать не толстыми кольцами.
4
Форму немного смазать сливочным маслом, выложить картофель, далее - курицу. Затем выложить лук и морковь.
5
Приготовить соус: хорошо размешать в небольшом количестве воды муку, добавить сметану и ещё воды, яйцо, специи (я добавляла орегано и немного чёрного молотого перца), потереть зубчик чеснока.
6
Залить 2/3 соуса запеканку, накрыть форму фольгой и отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
7
Добавить брокколи и оставшийся соус. Запекать под фольгой ещё минут 10-15.
8
Добавить тёртый сыр и запекать ещё минут 5. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921093
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!