Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадное печенье с фисташкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина 🌳
Ингредиенты
- морской соли 1/4 ч.л.
- муки 120 гр
- какао 30 гр
- разрыхлителя 1 ч.л.
- темного шоколада 200 гр
- сливочного масла 120 гр
- сахара 150 гр
- яйца 2 шт
- орехов фисташки 100 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смешать в миске сухие ингредиенты - какао, муку, соль, разрыхлитель. Отложите в сторону.
2
В другой миске взбить миксером до пышной пены в течение 3-х минут яйца, сахар, ваниль. Отложите в сторону.
3
В сотейник с толстым дном положить сливочное масло и поставить на медленный огонь. Когда масло начнёт таять, добавить шоколад. Постоянно помешивайте силиконовой лопаткой. Когда масса станет однородной (масло и шоколад) снимите с огня.
4
Введите шоколадную массу в яичную. Перемешайте.
5
Затем введите мучную смесь. Перемешайте тесто лопаткой до однородной массы.
6
Противень застелить пергаментом. Столовой ложкой выложить тесто. Не забудьте оставить свободное расстояние между печеньем.
7
Присыпать каждую печеньку дробленым орехом фисташки или крупной соли.
8
Выпекать в разогретой духовке до 180С 10-15 минут.
9
Готовое горячее печенье будет мягким, после остывания стабилизируется. Хранить в плотно закрытом контейнере до 5 дней.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82135
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
