Печенье с клубничным джемом и имбирный кофе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иван Алексеев
Вот рецепт печенья, которое можно взять с собой идя в гости на праздники :)
А ещё...
Меньше чем 30 минут
40 шт печенья, 1 чашка кофе
Ингредиенты
Печенье
яйцо 2 шт
несоленые очищенные фисташки 150 г
джем 200 г
масло сливочное 250 г
сахар 150 г
мука 350 г
Кофе
имбирь 30 г
мёд 1 ч л
сливки 35%
кофе 1 чашка
измельчённые фисташки несоленые 0.5 ч л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Взбить мягкое масло с сахаром, пока объём не увеличится в два раза
* Добавить желтки и перемешать.
2
Порциями добавлять муку каждый раз перемешивая. Сформовать тесто в шар и убрать в холодильник на 30 минут.
3
Измельчить фисташки и взбить белки.
4
Из теста сформовать маленькие шарики.
5
Обвалять шарики сначала во взбитых белках, затем в измельчённых фисташках.
6
Выложить их на противень с пергаментом.
* Сделать маленькие ямочки в шариках и выложить в них джем.
7
Выпекать печенье 15-20 минут при 170°.
8
Кофе
* Натереть на мелкой тёрке в чашку имбирь и добавить мёд.
9
Налить кофе и перемешать.
10
Выложить сверху сливки, которые взбиты не до конца.
* Посыпать измельчёнными фисташками.
11
Готово!
4.831883
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
оставил(а)
Добрый день, Иван! Печеньки ещё не пекла, а вот за кофе огромное спасибо! Очень вкусно и ароматно! 🤗☕👌😋
26 декабря 2021 г.
Ответить
@mysina_irina спасибо что поделились!❤️
26 декабря 2021 г.
Ответить
@Ivan_Alexeev С наступающим Новым годом и Рождеством! Желаю вам здоровья, счастья и дальнейших кулинарных успехов! 🤗🌹🎄☃️
26 декабря 2021 г.
Ответить
@mysina_irina спасибо, вас тоже! 🥳❄️☃️❤️
26 декабря 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!