1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Печенье с клубничным джемом и имбирный кофе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иван Алексеев
Вот рецепт печенья, которое можно взять с собой идя в гости на праздники :)
А ещё...
Меньше чем 30 минут
40 шт печенья, 1 чашка кофе
4
Ингредиенты
- Печенье
- Яйцо 2 шт.
- Несоленые очищенные фисташки 150 г
- Джем 200 г
- Масло сливочное 250 г
- Сахар 150 г
- Мука 350 г
- Кофе
- Имбирь 30 г
- Мёд 1 ч. л.
- Сливки 35%
- Кофе 1 чаш.
- Измельчённые фисташки несоленые 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Взбить мягкое масло с сахаром, пока объём не увеличится в два раза
* Добавить желтки и перемешать.
2
Порциями добавлять муку каждый раз перемешивая. Сформовать тесто в шар и убрать в холодильник на 30 минут.
3
Измельчить фисташки и взбить белки.
4
Из теста сформовать маленькие шарики.
5
Обвалять шарики сначала во взбитых белках, затем в измельчённых фисташках.
6
Выложить их на противень с пергаментом.
* Сделать маленькие ямочки в шариках и выложить в них джем.
7
Выпекать печенье 15-20 минут при 170°.
8
Кофе
* Натереть на мелкой тёрке в чашку имбирь и добавить мёд.
9
Налить кофе и перемешать.
10
Выложить сверху сливки, которые взбиты не до конца.
* Посыпать измельчёнными фисташками.
11
Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831883
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
