Домашнее печенье с джемом
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
#печенье
15 мин.+ 30 мин
18 шт.
3
Ингредиенты
- яйцо 1
- Сахара 50 гр.
- Муки 250 гр.
- разрыхлителя 1 ч.л.
- по вкусу Ванилин
- соли Щепотка
- Сливочного масла комнатной t 90 гр.
- Молока 50 мл.
- джем или варенье густое 2 ст.л.
- Пудра по желанию
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Яйцо перемешать с сахаром на малых оборотах миксером.
2
Добавить мягкое масло. Перемешать.
3
Влить молоко, перемешать.
4
Просеять муку с разрыхлителем и ванилином и солью. Замесить мягкое тесто, убрать его в холодильник на 30 мин.
5
На припылённой мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 2-3 мм., поделить на квадраты 8×8 см.
6
Далее формируем печенье:
квадрат свернуть в треугольник и хорошо(!) защипнуть концы. Защипнуть- это важно, иначе в процессе выпекания наши заготовки могут развернуться😒.
7
Выкладываем наши заготовки на противень. Чтобы печенье не было слишком плоским- углубление можно слегка придавить пальцем.
8
Если джем не очень густой, добавьте 1 ч.л. крахмала. У меня довольно густой, не добавляла.
9
Выкладываем начинку на печеньки (можно чайной ложкой, а можно из кондитерского мешка выложить), заполняя углубления. Выпекаем минут 15.
10
Готовое печенье немного присыпать сахарной пудрой, выложить на красивое блюдо и можно подавать к столу!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99599
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
@cook_11504929 готовьте на здоровье, Светлана 💞
11 октября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!