Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гирос
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана 🌱🌳
Домашний фастфуд
#календарь #одинрецептоднодерево
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории251 
0 %
9 г
0 %
11 г
0 %
31 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
16 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Лепешки
- Мука 450 г
- Вода 250 мл
- Дрожжи 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Масло сливочное 50 г
- Соус дзадзики
- Огурец 1 шт.
- Йогурт греческий 400 г
- Соль/перец/укроп по вкусу
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Масло раст 1 ст. л.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Остальные ингредиенты
- Картошка фри
- Помидор
- Мясо любое
- Лук
- Кетчуп
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
🍞Лепешки. Муку, соль, сахар и дрожжи соединить в миске. Добавить теплую воду и замесить эластичное тесто. В конце добавить масло растительное и его тоже вмесить.
Тесто накрыть полотенцем и оставить подходить на 2часа.
Тесто обмять и разделить на 4 части.
Раскатать каждый кусочек по размеру вашей сковороды
Сковороду разогреть с каплей масла, выложить лепешку. Постоянно переворачивать до готовности. Каждую лепешку смазать маслом, сложить друг на друга и убрать в хлебницу или накрыть миской.
2
🍗Мясо любое обжарить до готовности с солью и перцем.
3
🍟Картофель нарезать как на фри. Оставить в холодной воде на 30мин. Обсушить и жарить в раскаленном масле до золотистого цвета.
4
🥒Соус:
Огурец натереть на тёрке, слить жидкость и добавить в йогурт с остальными ингредиентами.
5
🍅Помидор нарезать дольками.
Лук нарезать перьями
Кетчуп по вкусу
🌮На лепешку выкладываем соус, мясо, кетчуп, лук, картофель фри. И сворачиваем. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941004
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
