Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеканка из куриной печени и овощей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Из печени можно приготовить множество блюд. Запеканка из печени занимает среди них не...
Ингредиенты
- печень куриная 500 гр.
- лук репчатый 2-3 шт.
- морковь 2-3 шт.
- капуста свежая 300 гр.
- крупа манная 0,5 стак.
- молоко 0,5 стак.
- сметана 3-4 ст.л.
- яйцо 1 шт.
- соль, перец по вкусу
- раст.масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Печень пропустить через мясорубку. Добавить соль, перец, манку, молоко. Перемешать и отправить в холодильник на 1 час. Морковку натереть на крупной терке, лук порезать полукольцами, капусту тонко нашинковать. Обжарить овощи на растительном масле до полуготовности. Немного посолить. Форму для запекания смазать маслом. Выложить 1/2 часть печени, затем овощи. На овощи выложить оставшуюся печень и аккуратно разровнять.
2
Поставить запекаться в духовку при 180-200 градусах примерно на 40 минут. Сметану взбить с яйцом. Достать запеканку, смазать поверхность и снова отправить в духовку на 20-25 минут запекаться до готовности. Подавать как самостоятельное блюдо или с гарниром из картофеля или риса. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96830
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
