Коричный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Артемьева 🌳 ✈️
Очень ароматно #календарь #зима #выпечка #одинрецептоднодерево
2 рулета
11
Ингредиенты
Для теста:
сухих дрожжей 6 гр
муки 500 гр
воды 200 мл
соли 10 гр
сахара 75 гр
масла сливочного 75 гр
яиц С2 2 шт
Для начинки:
масла сливочного 20 гр
сахара 60 гр
корицы 5 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В чаше смешать тёплую воду, сахар, дрожжи и 2 ст.л.муки. Оставить в тёплом месте до образования характерной дрожжевой пенки.
2
В готовую опару вносим соль, яйца, перемешиваем и затем добавляем муку. Вымешиваем тесто. Оставляем в покое в тёплом месте минут на 30. Делаем две обминки.
3
Готовое тесто разделите на две части. Тесто раскатываем в пласт толщиной 0,8 см, смазываем маслом и посыпаем сахаром с корицей. Скатываем в рулет, ножом разрезаем рулет вдоль оставляя сверху 2 см. Выворачиваем и скручиваем в косу, края защипываем. Со второй частью повторяем процесс формовки.
4
Выпекаем при температуре 180 градусов минут 20-25. Приятного аппетита!!!!
4.99569
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!