
Салат с брокколи и стручковой фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
#салат #новогоднийсалат #оригинальныйсалат #брокколи #стручковаяфасоль #полезныйсалат...
20 минут
8-9 порций
Ингредиенты
- небольшой вилок брокколи 1
- стручковая фасоль 150-200 гр
- куриное белое мясо 150 гр
- плотный помидор 1 шт
- Заправка:
- натуральный йогурт 1 банка
- крупный чеснок 1 зубчик
- оливковое масло
- соль, перец
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
С вилка брокколи обрезать соцветия и промыть. Вскипятить воду, немного подсолить. Опустить в неё брокколи и стручковую фасоль. Отварить овощи до готовности. Откинуть на дуршлаг.
2
Куриное мясо порезать небольшими кусочками. Разогреть сковороду, сбрызнуть маслом. Обжарить куриное мясо.
3
Помидор помыть. Сделать на нем надрез. Положить в глубокую емкость. Залить кипятком. Через 2-3 минуты вытащить помидор, снять с помидора шкурку. Порезать кусочками.
4
Приготовить заправку. В мисочку выложить йогурт. Мелко порезать или выдавить зубчик чеснока. Добавить 3 ст.ложки оливкового масла. Посолить, поперчить.
5
На плоскую тарелку выложить все овощи, добавить куриное мясо. Перемешать. Сверху полить заправкой.
6
Салат готов! Можно подавать! Приятного аппетита!



4.95873
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями