Табуле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Этот салат у меня ассоциируется с солнцем и летом. Поэтому его особенно приятно подать...
25 минут
4 порции
Ингредиенты
булгура 3 столовые ложки
помидор 🍅 1
огурец 🥒 1
петрушки 1 пучок
мяты🍃 10 веточек
перьев зеленого лука 4-5
оливкового масла 3 столовые ложки
лимона сок 🍋 1/2
соли 1/2 чайная ложка
черный молотый перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим все необходимое.
2
Булгур готовим, как написано на упаковке - у меня булгур помещается в кастрюлю с водой в соотношении 1:2, доводим до кипения. Варим под крышкой на маленьком огне 10 минут, пока вода не впитает всю воду.
3
Рыхлим его вилкой, остужаем.
4
Огурец нарезаем кубиками.
5
Помидор тоже нарезаем кубиком.
6
Зеленый лук мелко нарезаем.
7
Листья петрушки (ветки выбрасываем) мелко рубим.
8
Листья мяты тоже снимаем с веток. Мелко, мелко рубим. Все перемешиваем.
9
Добавляем в овощи и зелень остывший булгур. Добавляем соль, оливковое масло, сок лимона. Как следует перемешиваем. Украшаем веточкой мятой. Приятного аппетита!!!🍽
4.98606
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!