
Апельсиновый кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маруся Протасова
#быстроивкусно #кчаю #апельсиновыйкекс
Ингредиенты
- Яйца 3
- Сахара 1 стак.
- Растительного масла 0,5 стак.
- Больших апельсина 2
- Муки 1,5 стак.
- Соли 1 щеп.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Включаем духовку на 180 градусов.
⠀
Муку с разрыхлителем просеиваем и тщательно перемешиваем.
Яйца с сахаром и щепоткой соли взбиваем добела (8-10 минут).
2
Снимаем (натирая на мелкой терке) цедру с апельсинов и перемешиваем ее с мукой. Снимать нужно самую верхнюю тонкую часть. Белая будет горчить.
3
Выжимаем апельсиновый сок. Должно получиться 0,5 стакана.
4
Переключаем миксер на маленькую скорость и во взбитые яйца добавляем растительное масло. Перемешиваем.
5
Затем апельсиновый сок. Перемешиваем.
Добавляем муку с разрыхлителем и цедрой.
Взбиваем на маленькой скорости до объединения.
6
Всё, тесто готово! (оно должно быть как на оладьи: не сильно жидкое и не густое). Форму смазываем сливочным или растительным маслом. Я готовила в силиконовой, поэтому смазывать не пришлось.
7
Вливаем тесто в форму и отправляем в заранее разогретую духовку на 50-60 мин. Ориентируйтесь по своей духовке. Я пеку при 160 градусах 60 мин.
8
Дверцу духовки не открываем, поглядываем через стекло)) Как видите, ингредиенты самые простые, готовится очень легко. Но результат обалденный😋



4.96772
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями