
Пышные Оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лейла Гаджиева
Сегодня готовила детям пышные оладьи на кефире. Они готовятся легко и быстро, их любят...
Ингредиенты
- Кефира (любой жирности) 500 мл
- Яйцо 1
- Сахара 1,5 ст. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Муки 400-450 г
- Соды 0,5 ч. л без горки
- Ванилин (1 г) или ванильный сахар (10 г)
- Масло для жарки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В глубокую емкость вливаем кефир. Кефир должен быть теплым или, хотя бы комнатной температуры (не из холодильника).
Добавляем в кефир яйцо комнатной температуры, сахар, пакетик ванилина (1 г), соль и перемешиваем.
Частями добавляем муку и тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться очень густым.
0,5 ч.л. соды смешиваем с 1 ч.л. муки и добавляем в готовое тесто. Интенсивно перемешиваем и тесто готово. Теперь оставляем тесто в покое. Затем жарим оладушки.



4.98658
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)