1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Морковный кекс на миндально - тыквенной муке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Spirit 🌳
Ингредиенты
- Морковь очищенная 200-250 гр
- Мука миндальная 70 гр
- Мука из семян тыквы 60 гр
- Мука универсальная без глютена 50 гр
- Яйца куриные 3 шт
- Кокосовый сахар 50 гр
- Кукурузный крахмал 3 гр
- Сода 3 гр
- Масло оливковое 25 мл (1,5 ст.л)
- Соль 3 гр (щепотка)
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Морковь натереть на мелкой тёрке.
Соединить сухие ингредиенты: муку, сахар, крахмал, соду, соль. Хорошо перемешать.
Взбить яйца, добавить масло и ещё раз взбить венчиком.
В сухие ингредиенты добавляем яичную смесь, перемешиваем, затем добавляем морковь. Хорошо всё перемешиваем.
2
В форму для кексов укладываем тесто. Оно довольно плотное. Верх ровняем мокрыми руками.
Выпекаем в предварительно разогретой духовке 30 мин-35 мин при 180'.
3
Вместо крахмала и соды можно взять 6 гр разрыхлителя.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831845
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
