Салат из стручковой фасоли с мясным фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
#салат #стручковаяфасоль #оригинальныйсалат #заправкаизйогурта #полезныйсалат
30 минут
7 порций
Ингредиенты
гр стручковая фасоль 150
гр мясной фарш 150
яйцо 3 шт
оливки/маслины 5 шт
красный сладкий перец 1/2
соль, перец
Заправка
натуральный йогурт 1 банка
чеснок 1 зубчик
соль, перец
оливки/маслины 10 шт
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В подсоленной воде отварить стручковую фасоль до готовности. Слить воду. Остудить фасоль.
2
Сковороду сбрызнуть растительным маслом. Обжарить фарш до готовности. Слегка посолить, приправить перцем.
3
Яйца отварить. Остудить. Порезать брусочками яйца и красный перец.
4
На большой тарелке соединить фасоль, яйца, фарш и перец. Перемешать.
5
Приготовить заправку. В миску выложить йогурт, добавить мелко нарезанный чеснок. 10 штук оливок/маслин мелко порезать и добавить в йогурт. Посолить и поперчить. Тщательно перемешать.
6
Полить салат заправкой. 5 штук оливок/маслин разрезать пополам, украсить ими салат.
7
Салат готов! Перемешать перед подачей на стол. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921108
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!