
Баклажаны в чесночном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ох! Не реальное блюдо! Если любите баклажаны, то это блюдо вас покорит!
Ингредиенты
- Баклажан 2 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Чеснока 3-4 зуб.
- соевого соуса 2 ст.л.
- сахара 1 ч.л.
- Растительное масло 3 ст.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Режем баклажаны на небольшие кусочки. Заливаем водой на 10 мин. Сливаем воду.
2
Режем перец небольшими кусочками.
3
Чеснок измельчить. Можно нарезать дольками.
4
На растительном масле обжарить баклажаны до готовности. Переложить на на тарелку.
5
На том же самом растительном масле обжарить чеснок до появления ароматного запаха.
6
Добавляем перец. Обжариваем в течение 1-2 минут.
7
Добавляем баклажаны, сахар и соевый соус.
8
Тщательно перемешать. Через 2-3 мин. Блюдо выключить.
9
Приятного аппетита.



4.94971
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями