
Оладьи пышные на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Chadum A.
#застолье #cookpad_ru я готовила двойную порцию, так как съедаются мигом но готовятся...
Ингредиенты
- Кефир 250 мл
- Мука 1,5 ст
- Яйцо 1
- Сахар 3 ст.л
- Сода 1/2 ч.л
- Ваниль и соль щепотку
- Масло подсолнечное для жарки
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Яйца, сахар, щепотку соли, смешать венчиком не взбивать.
2
Влить кефир и перемешать до однородности. В муку добавить соду, ваниль, просеять в кефирную массу по частям. Хорошо всё размешать. Должно стать как густая сметана.
3
В сковороду залить масло где-то 1 см. Разогреть, затем убавить огонь. По столовой ложке выложить тесто, жарить на среднем огне с двух сторон до румяности.
4
Я брала кондитерский мешок, заливала туда немного тесто, отрезала кончик на 1,5-2 см. шириной и выдавливала тесто порциями в сковороду. Так получаются красивые и круглые оладьи.
5
Можно кушать с вареньем, сгущенкой, сметаной. Кому что нравится. Приятного аппетита!☕



4.921159
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)