Гречневые сырники

Name: Гречневые сырники
Ingredients: Сыр; Творог; Гречневая мука; Яйцо куриное; Молоко; Масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Алф.🌳

Это рецепт из разряда ПП ( почти) 🤫 #остаткисладки #завтрак #сырники #перекус,...

Ингредиенты

Сыр

Творог

Гречневая мука

Яйцо куриное

Молоко

Масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Около 100 гр творога любого, небольшой кусочек сыра тёртого на крупной тёрке (грамм 50-70), одно куриное яйцо и 2-3 столовых ложек молока. Всё хорошо перемешать. Я не добавляю ни сахара, ни соли. Сыр заменяет соль. Если кто-то любит послаще и посолонее, можете добавить всё по вкусу.

Теперь добавляем пару столовых ложек гречневой муки(с небольшой горкой). И замешиваем тесто.

Влажными руками формируем сырнички и обжариваем на сковороде. Масло берём привычное для вас (у меня кокосовое без запаха). Обжариваем под крышкой на среднем огне до румяной корочки. Подать наши сырники можно со сметаной или с джемом, вареньем и т.д. Всем приятного аппетита!