Коржики с киви и лимоном

Name: Коржики с киви и лимоном
Ingredients: пшеничной муки; ржаной муки; яйца; кипячёной воды; раст.масла; соль, сахар; какао; варёная сгущёнка; киви, лимон

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна *****

Очень ароматные и освежающие коржики.

Ингредиенты

пшеничной муки 250 гр.

ржаной муки 250 гр.

яйца 2-3

кипячёной воды 600 гр

раст.масла 2 ст.л.

соль, сахар по вкусу

какао 2 ч.л.

варёная сгущёнка

киви, лимон 2

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Обработать киви и лимон(срезать кожицу и цедру). Нарезать на небольшие кусочки. Духовку разогреть до 180 гр.

В ёмкость положить всю муку, залить водой, добавить взбитые яйца с солью, сахаром, раст.масло и какао. Замесить тесто.

В последнюю очередь переложить кусочки киви и лимона,ещё раз перемешать. На два небольших противня застеленных силиконовыми ковриками выложить тесто(разровнять), и поставить в духовку до готовности. Выложить из противней коржи до полного остывания.

Затем один из коржей промазать варёной сгущёнкой, сверху положить второй корж, и тоже промазать сгущёнкой. Поставить в холодильник на 2-3 часа для пропитки.Потом разрезать на коржики. Украшайте чем хотите.У меня кокосовая стружка.Приятного аппетита!

...