Картошечка на все случаи жизни

. Лук нарежьте полукольцами или крупными кольцами. Смажьте майонезом и оставьте мариноваться в глубокой посуде. Картошку нарежьте ломтиками по 0,3 - 0,5 мм, посолите. Как и лук, в глубокой посуде оставьте мариноваться с майонезом.

. Курицу смажьте солью, перцем, специями по вкусу. Как и картошку с луком, оставьте мариноваться на час-другой.

 В глубокий противень выкладывайте ингредиенты в последовательности: картофель — лук — курица. Если вы хотите использовать не курятину, то последовательность меняйте на: картофель — мясо — лук.

 Отправьте противень в разогретую до 220 градусов духовку минимум на полчаса (проверяйте по готовности картофеля, может потребоваться до 1,5 часа).

Достаньте из духовки блюдо, посыпьте обильно тертым сыром и зеленью по вкусу. Слоеная картошка "На все случаи жизни" готова к подаче на стол, как только расплавится сыр.