Домашний хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yulia Bochenkova
Домашний вкусный хлеб, с хрустящей корочкой сверху и нежным мякишем внутри #хлеб...
Ингредиенты
муки 500 грамм
тёплой воды 400 мл
соли 1 ч л
сахара 1 ч л
дрожжей 7 грамм
растительного масла 2 ст л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Сначала приготовим опару. В стакан налить 100 мл тёплой воды, добавить сахар, 2 ст ложки муки и дрожжи. Перемешать, оставить на 10 минут должна полнятся шапочка.
2
В чашку наливаем опару, воду(300мл) соль и по чуть чуть насыпаем муки. Вымешиваем мягкое тесто, добавляем масло и вымешиваем ещё 5 минут. Оставляем на ~1 час подниматься.
3
Подошедшее тесто разделить пополам, сделать лепешки и оставить ещё на 25 минут постоять. Выложить на противень, по желанию сделать узоры.
4
Выпекать в заранее разогретой духовке 220 градусов примерно 30 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96773
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Olga Smolyakova
оставил(а)
Вкусный, простой хлеб. Делала в виде батона. Спасибо 😊
27 февраля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!