
Блины на кефире "Пышные"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина_Александровна
#cookpad2
С днём рождения, coocpad!
Мастер дела своего.
Кулинарные шедевры
Сможем мы...
Ингредиенты
- Кефира 0,5
- Муки 1 стак.
- Яйца 3
- Подсолнечного масла (в тесто) + для смазывания сковороды 2 стол. ложки
- Соль и сахар (зависит от кислоты кефира) по вкусу
- Чайной соды 1 щеп.
- Сливочное масло (для готовых блинов)
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Яйца немного подвзбить с сахаром и солью, влить кефир и перемешать. Затем добавить масло и муку. Всё тщательно перемешать венчиком до однородной массы, добавить щепотку соды и снова перемешать. Жарим блины на хорошо раскалённой чугунной сковороде, смазав маслом (подсолнечным), на очень маленьком огне.
2
Осторожно, далеко не отходите, блины очень быстро становятся румяными, переверните их с боку-на бок. Жареные, румяные, вкусные, пышные блины ещё горячими смажьте сливочным маслом. Как вкусно!!! Приятного аппетита!



4.921134
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)