1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Оладушки на дрожжах
Рецепт с фото пошаговый
Автор татьяна
#оладушки #оладьи #надрожжах #вкусно #какубашки #спылусжару #рецепт #пальчикиоближешь
Ингредиенты
- Молока 2,25 стакана
- Муки 4-4,5 стакана
- Свежих дрожжей или 30 гр.
- Дрожжей сухих 10 гр.
- Яйца 4
- соли Щепотка
- сахара (можно больше/меньше на ваш вкус) 2 ст. Ложки
- Растительного масла в тесто 1 ст. л.
- Растительного масла для жарки 100-150 мл.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Подгореть молоко до тёплого состояния, примерно 30-40 градусов. Развести в нём дрожжи и добавить муку. Перемешать всё до однородности.Накрыть тесто пленкой или полотенцем и оставить на 40 минут, для того, чтобы масса поднялась.
2
После того как наше тесто стало пышным, добавляем в него соль, сахар и яйца. ❗️Белки лучше слегка взбить миксером. ❗️Добавляем растительное масло. Всё тщательно перемешав оставляем ещё на 40 минут под полотенцем.
3
Готовое тесто не перемешиваем, а просто обжариваем на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.
4
P.s. Оладушки вкусно сочетаются с вареньем или сметаной. Если сахара в тесто добавить немного, то такие оладьи можно подавать даже с паштетом. Приятного аппетита! 💋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91264
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
