
Салат с сырым картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия ✈
Пробовали этот салат на свадьбе у подруги, не могли понять что там😄 но он очень вкусный!
Ингредиенты
- Картофеля 3 шт.
- репчатая луковица 1
- Мяса свинины 200 гр.
- Соль и свежемолотый чёрный перец
- Уксуса 1 ч.л.
- Для блинов:
- яйца 2
- Молока 2 ст.л.
- Муки 2 ст.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать тонкими полосками, обжарить на масле до готовности. Посолить и поперчить. Картофель очистить, натереть на тёрке для корейской моркови.
2
Налить в кастрюлю 2 литра воды, довести до кипения, посолить и влить 1 ч.л. Уксуса. Затем положить в воду картофель и варить 5 минут, затем откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Дать стечь воде.
3
Лук нарезать очень тонкими полукольцами, залить кипятком, дать постоять 5 минут, затем воду слить.
4
Для блинов: смешать яйца, молоко и муку, посолить. Пожарить как обычные блины. Нарезать тонкой соломкой.
5
В салатник положить картофель, лук, мясо и блины, хорошо поперчить, заправить майонезом. Дать постоять немного в холодильнике и можно подавать. Очень вкусный и не обычный салат. Готовила его ещё с курицей, тоже вкусно!👍🔥



4.891355
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями