
Творожные лепешки "на скорую руку"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Мой любимый кулинарный сайт, поздравляю с Днем рождения! Оставайся таким же...
Ингредиенты
- яйца 2 шт
- кефир 500 мл
- творог 200 г
- сахар 3 ст.л (или по вкусу)
- соль
- ванильный сахар
- сода 1 ч.л
- мука (ориентировочно) 350 г
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Размешать яйца, соль, сахар,ванильный сахар.
Добавить творог, аккуратно размешать, чтобы остались крупинки.
Влить кефир, опять размешать.
Подсыпать часть муки и соду, размешать.
Добавить муку и сделать тесто, оно должно быть немного жиже, чем для оладий.
2
На смазанную маслом сковороду выложить часть теста, распределить.
Выпекать на умеренном огне под крышкой с двух сторон.
Лепешки можно делать любой толщины, но не слишком толстые.
Из данного количества у меня получается пять лепешек, диаметром 21 см.
Подробнее смотрите в видео.
Приятного аппетита!



4.98654
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями