Десерт Кекс

Морковный кекс

Name: Морковный кекс
Ingredients: муки; мягкого сливочного масла; сахара; крупных яйца С0; соли; разрыхлителя; сливок 10 или 20 % жирности; мелконатёртой моркови; корицы; темного шоколада; Ванильный сахар или ванильный ароматизатор

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария🏃‍♂️ ✈️

#кукпад2

Ингредиенты

муки 200 гр

мягкого сливочного масла 100 гр

сахара 160 гр

крупных яйца С0 2

соли 1/2 ч л

разрыхлителя 1,5 ч л

сливок 10 или 20 % жирности 60 мл

мелконатёртой моркови 160 гр

корицы 1/2 ч л

темного шоколада 1/2 плитки

Ванильный сахар или ванильный ароматизатор

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Мягкое масло взбить с сахаром, добавляя по одному яйца, взбить. Затем ввести сливки, взбить до однородности. Добавить ароматизатор (ваниль) и корицу.

Просеять муку с разрыхлителем, солью. смешать 1 и 2 пункты и перемешать. ввести морковь и лопаткой или ложкой перемешать. шоколад хаотично нарезать ножом. Добавить в тесто и перемешать.

В форму для кексов влить тесто, лучше разделить на 2 части, так как есть вероятность, что в большой форме кекс не пропечется. выпекать кексики при 180 градусах примерно минут 40. Потрогайте пальцем верхушку, она должна быть сухой, но мягкой.