Пицца на тонком тесте

Name: Пицца на тонком тесте
Ingredients: теплой воды; свежих дрожжей (или сухие. быстродействующие 7 гр.); сахара; соли; растит. масла рафинированного; муки; сосиски; сыра твёрдого или полутвердого; соус "Грузинский"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

#фотошкола #пицца Очень вкусная пицца на тонком тесте.

Ингредиенты

теплой воды 300 мл

свежих дрожжей (или сухие. быстродействующие 7 гр.) 25 гр.

сахара 1 чайн. лож.

соли 1/2 чайн. лож.

растит. масла рафинированного 2-3 ст. лож.

муки 450-500 гр.

сосиски 400 гр.

сыра твёрдого или полутвердого 300 гр.

соус "Грузинский" 2-3 ст. ложек

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В воде растворить дрожжи и сахар. Муку смешать с солью. Вылить дрожжи, добавить масло и замесить тесто. Чашку с тестом затянуть пищевой пленкой. Дать подойти в теплом месте минут 30-40. Тесто должно увеличиться в два раза.

А пока подготавливаем начинку. Нарезаем сосиски кольцами. Сыр натираем на крупной терке. Далее делим тесто на 2-3 части. Зависит от размера пиццы.

Форму застелить пекарской бумагой или положить силиконовый коврик. Тесто на столе раскатать скалкой, перенесла на форму. Основу смазать кетчупом, уложила сосиски. Посыпать густо твердым сыром. Выпекать в разогретой до t 220*C духовке приблизительно 20 минут. Приятного аппетита!