
Пицца на тонком тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#фотошкола #пицца Очень вкусная пицца на тонком тесте.
Ингредиенты
- теплой воды 300 мл
- свежих дрожжей (или сухие. быстродействующие 7 гр.) 25 гр.
- сахара 1 чайн. лож.
- соли 1/2 чайн. лож.
- растит. масла рафинированного 2-3 ст. лож.
- муки 450-500 гр.
- сосиски 400 гр.
- сыра твёрдого или полутвердого 300 гр.
- соус "Грузинский" 2-3 ст. ложек
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В воде растворить дрожжи и сахар. Муку смешать с солью. Вылить дрожжи, добавить масло и замесить тесто. Чашку с тестом затянуть пищевой пленкой. Дать подойти в теплом месте минут 30-40. Тесто должно увеличиться в два раза.
2
А пока подготавливаем начинку. Нарезаем сосиски кольцами. Сыр натираем на крупной терке. Далее делим тесто на 2-3 части. Зависит от размера пиццы.
3
Форму застелить пекарской бумагой или положить силиконовый коврик. Тесто на столе раскатать скалкой, перенесла на форму. Основу смазать кетчупом, уложила сосиски. Посыпать густо твердым сыром. Выпекать в разогретой до t 220*C духовке приблизительно 20 минут. Приятного аппетита!



4.921163
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями