Грибная пицца

Name: Грибная пицца
Yield: 2 стандартных п
Ingredients: Тесто:; молока; сухих дрожжей(7гр.); сахара; слив. масла(заранее вытащить из холодильника); муки; Начинка:; гр ветчины; сыра; помидорок черри(или 2 крупных помидора); средних шампиньонов; баночка маслин; кетчупа (по вкусу, я беру просто томатный, но если хочется поострее, то соответственно берите острый); майонеза; яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия @j.filllina✈

#пицца #ОдинРецептОдноДерево #гениальноепросто #быстровкусно

1, 5 часа

2 стандартных п

Ингредиенты

Тесто:

молока 1 стакан

сухих дрожжей(7гр.) 1 пакетик

сахара 2 ст. л.

слив. масла(заранее вытащить из холодильника) 200 гр.

муки 0,5 кг

Начинка:

гр ветчины 200

сыра 200 гр.

помидорок черри(или 2 крупных помидора) 5

средних шампиньонов 5

баночка маслин 1

кетчупа (по вкусу, я беру просто томатный, но если хочется поострее, то соответственно берите острый) 1/2 стакана

майонеза 1/2 стакана

яйцо 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подогреть молоко, всыпать дрожжи и сахар, хорошо перемешать, поставить в теплое место на 10-15 мин.

Муку просеять, добавить размягченное масло, руками превратить в мелкую крошку. Вылить молоко в смесь и замесить тесто. Месить 3 мин., тесто должно быть плотным, слоиться и шипеть. Собрать в шарик и в холодильник на 30 мин.

Чистим и нарезаем пластинками грибы, режем помидоры, ветчину, маслины пополам. В чашке смешиваем майонез с кетчупом. Достаем тесто, делим на две части и раскатываем по форме противней. Делаем небольшие края как у пиццы, смазываем соусом из майонеза и кетчупа. Края смазываем яйцом или сливочным маслом.

Выкладываем ветчину, помидоры, грибы, маслины. Отправляем в разогретую до 180 °духовку минут на 7. Трем на терке сыр и посыпаем и снова отправляем пиццу в духовку на 10-15 мин., как подрумянятся края можно вынимать. Приятного👌😋.

Если вам нравятся мои рецепты, подписывайтесь и буду рада вашим фотоотзывам 🤩, а также буду рада видеть вас на моем ютубканале и на страничке в инстаграм, ссылки в профиле, отмечайте меня через@и я увижу ваш результат 🙏