Печенье Серпантин

Name: Печенье Серпантин
Yield: 20-25 шт.
Ingredients: сливочного масла; сахара; ванильного сахара; яйца; муки; разрыхлителя; какао

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Величка

Печенье вкусное, рассыпчатое и очень нарядное.

20-25 шт.

Ингредиенты

сливочного масла 150 гр

сахара 150 гр

ванильного сахара 2 ч ложки

яйца 2

муки 400-500 гр

разрыхлителя 1 ч ложка

какао 4 ч ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром, добавить 2 яйца всё перемешать, добавить разрыхлитель и муку (замесить). Тесто разделить на две части, в одну добавить какао, перемешать. Светлое тесто раскатать в квадрат, такой же по размеру квадрат и темное раскатать. Положить темное тесто на светлое, закрутить в рулет, положить в морозилку на 15 минут,чтоб тесто немного застыло и его было проще резать. Рулет разрезать на кусочки (толщиной где то 1 см).

Противень застелить бумагой для выпекания или смазать маслом. Выложить печенье. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 15-20 минут.

Всем приятного аппетита!!!

...