Круассаны с бананом и шоколадом 🥐

Для начала подготовим бананы, нарезав их кружочками, и измельчим 1/2 плитки шоколада до образования мелкого порошка.

Слоеное тесто раскатываем в одном направлении до тех пор, пока не получится вытянутый прямоугольник. После чего разрезаем его сначала вдоль на 2 равные части, а затем каждую полоску разделяем примерно на равные квадратики и еще раз – на небольшие треугольники.

Каждый треугольник в раскатать нужного размера или оставить так. Кладем уголком вверх и выкладываем на его нижнюю часть немножко стружки из шоколада, 2-3 кружочка банана. Загибаем правый и левый уголки, а затем аккуратно скручиваем каждый треугольник в трубочку. Здесь стоит отметить, что необходимо как следует залепить края, чтобы начинка не вытекала во время выпекания

Тщательно взбиваем яйцо. Смазываем каждый круассан и отправляем в разогретую до 180° духовку на 10-20 мин, пока они не подрумянятся, зависит от духовки. Приятного аппетита!