Блинчики с нежным белковый кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлька Липницкая 🏃♂️
#марафон5
Ингредиенты
муки 20 ст.л.
сахара 1-2 ст.л.
молока 0,5 л
кефира 0.5 л
яйца 2
соды 1 ч.л
масла растительного 0.25 л
Для начинки
белка 2
соли Щепотка
сахара 10 с.л
воды 5 с.л
Лимонной кислоты 0.5 ч.л.
шоколадка 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
На блинчики смешиваем просто все ингредиенты, и я взбиваю все миксером до однородности. И жарим на сковороде.
2
Пока мы жарим блинчики, сделаем крем, взбиваем белки с солью, а в это время на огонь ставим сахар с водой, у вас получится как раз пока взбиваются белки, сироп варится. Это где то 5 минут, продолжая взбивать потихоньку вливаем сироп и взбиваем до однородной массы, чтобы масса держалась в миске и не падала. Потом туда же всыпаем мелко потертый шоколад и перемешиваем все.
3
Берем блинчик налаживаем крем и складываем пополам.
4
Сверху я ещё растопила шоколад и можно полить.
4.911211
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!